Mind Fullness
A relaxing hideaway .
都会の喧騒を離れ、豊かな自然や静けさに満ちる淡路島の滞在型レストラン。1棟あたりの客室も少なく食事の後、すぐ上のお部屋でおくつろぎ頂けるスタイルで隠れ家のような非日常を味わえる施設です。趣の異なる3つの棟で、淡路島の旬の食材が持つ魅力を引き出した本格フランス料理とワインを堪能できます。ディナーのみ、ランチのみのご利用も可能です。日帰り旅行でもご利用くださいませ
神秘のエネルギーに満ちあふれる東経135°。その線上に繭の中にいるようにつくられたコクーン(客室)は、それぞれ独立した離れのようなスタイルなので完全プライベート空間でお寛ぎ頂けます。お食事のクオリティ、おもてなしともに大変ご好評いただきリピーターも多く、楽天トラベルより「最高級宿」に認定されております。展望台から見おろすことのできる海、星の輝き、インスピレーションを呼び起こす島風は、贅沢な自然のオプションを楽しめる別格のスポットです。
明石海峡大橋からすぐの絶好のロケーション。天然ラドン温泉に入れる宿泊施設です。「Holistic Wellness Hotel」として内側からキレイになれる特別なお料理やプログラムをご用意いたしております。働きながら健康を目指すワーケーションプランもあり、長期滞在もおすすめのホテルです。ウェルネスステイ「発酵美臓プラン」は、美意識の高い女性や健康で豊かな時間を過ごしたいシニアにも人気のプランです。
Fancy restaurants
青海波は淡路島西海岸沿いに並ぶ複合施設です。青の舎、海の舎、古酒の舎、劇場波乗亭の4施設があり、大型駐車場完備。徒歩で施設同士移動可能です。どの施設も落ち着いた大人の雰囲気で、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。
四方を海に囲まれた淡路島で採れた新鮮な魚介類を使った鮨、天ぷらを中心とした和食料理を季節に合わせてご提供している高級和食レストランです。職人の美しい仕事と絶景に海をご覧いただける劇場スタイルの座席も特徴的です。プロの音楽家による生演奏の他、日が暮れた後はプロジェクションマッピングもお楽しみいただけます。
どこか懐かしい高級洋館を思わせる店内で、ハンバーグやエビフライなど上質な日本の洋食をいただけます。またプロの音楽家による生演奏もあり、海を見ながら優雅な時間を楽しめます。大きなズコットケーキも大人気で、カフェタイムも大人たちの憩いの場として賑わいを見せています。金曜の夜はミュージカルオペラナイトと称し、生演奏・生歌でダイジェスト版のミュージカルと名曲が楽しめるイベントを開催中です
ミュージカルオペラナイト詳細はこちら>
ヴィンテージの日本酒が飲める日本でも珍しい施設です。2階のカフェバーでは海を見ながら古酒の飲み比べや、絶品の酒の肴を味わうことができます。古酒を使ったカクテルも人気。もちろんお昼時はカフェとしてもご利用可能でランチメニューもございます。夕暮れ時には夕陽100選に選ばれた播磨灘の絶景がバーから見ることができます。大人のトワイライトをお楽しみください。
閉校した小学校をリノベーションして作られた「のじまスコーラ」の2階は海が見えるイタリアンレストランです。シェフのこだわりが詰まった創作イタリアンコースは、淡路島の食材の味を生かした味付けで新鮮な野菜・海鮮・淡路ビーフなどが頂けます。こちらも生演奏があり、特別な日にもぴったりの大人の空間となっております